Плесень для сыров Brevibacterium linens на 10 л раствора
Артикул:
1349
Плесень для сыров Brevibacterium linens на 10 л раствора от 160 руб. с доставкой. Пункт выдачи в Шали. Интернет магазин по сыроделию. Всё всегда в наличии.
Подробнее
160 руб./шт
Нашли дешевле?
-
+
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Плесень для сыров Brevibacterium linens на 10 литров раствора Артикул: 1349
Чистая культура Brevibacterium linens (традиционный штамм) выращенная в лабораторных условиях.
В 1 флаконе содержится не менее 0,1 грамма чистой культуры, достаточное количество для внесения на 10 литров тузлука (рассола для обработки сырных головок).
Применяется при изготовлении сыра с "мытой коркой" - Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.
Способ применения:
Растворите необходимое количество плесени в рассоле, вине, пиве, сидре и т. д. Промывайте поверхность сыра регулярно, согласно рецепту на конкретный сыр. Храните раствор в холодильнике.
После завершения этапа наведения корки, раствор следует утилизировать.
Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.
Чистая культура Brevibacterium linens (традиционный штамм) выращенная в лабораторных условиях.
В 1 флаконе содержится не менее 0,1 грамма чистой культуры, достаточное количество для внесения на 10 литров тузлука (рассола для обработки сырных головок).
Применяется при изготовлении сыра с "мытой коркой" - Либургер, Брик, Реблошон, Фонтино и др.
Способ применения:
Растворите необходимое количество плесени в рассоле, вине, пиве, сидре и т. д. Промывайте поверхность сыра регулярно, согласно рецепту на конкретный сыр. Храните раствор в холодильнике.
После завершения этапа наведения корки, раствор следует утилизировать.
Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.
Задать вопрос
Дополнительно
Отзывы
Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Новости
Все новости